Betreuungen im Bereich Qualitätssicherung

Unsere Leistungen im Rahmen der Qualitätssicherung umfassen Betriebsbegehungen, mikrobiologische Untersuchungen von Wareneingängen und Endprodukten sowie Kontrollen der Produktionsprozesse. Durch die von uns durchgeführten internen Audits bekommen Sie die Gelegenheit, die Stärken und Schwächen Ihrer Prozesse aus einem externen und objektiveren Blickwinkel zu sehen.
Der Hygienestand von Produktionsstätte, Geräten und Produkten wird durch mikrobiologische Untersuchungen in unserm Labor festgestellt. Um die Leistung abzurunden, bieten wir Lagerversuche und Sensorik-Untersuchungen zur Absicherung der MHD’s sowie Stuhluntersuchungen im Bereich Personalhygiene an.

Lieferanten-Bewertungen geben Aufschluss über die Qualitätsfähigkeit Ihrer Lieferanten und ermöglichen so eine effiziente Steuerung Ihres Einkaufs. Durch die gezielte Auswahl der Lieferanten lassen sich Probleme und Kosten, die aus unzuverlässiger Leistungserbringung bzw. Warenlieferung resultieren, vermindern. Wir unterstützen Sie beim Aufbau und bei der Durchführung Ihres Lieferantenbewertungssystems.

Neben der praktischen Betreuung stehen wir Ihnen jederzeit in den Bereichen Lebensmittelrecht, Mikrobiologie und Technologie mit unserem Wissen beratend zur Seite.